2023,11月、身近なスーパーマーケットなどに買い物に行き、店内の売り場を移動していましたら、サツマイモを店頭でオーブントースターで焼いていて、焼いた芋を販売しているお店をよく見かけていました。
40年以上前、私が子供の頃に、焼き芋を販売する人がたまに夜に自宅の近所に軽トラックで芋を焼く釜を積んで、マイクを使って、”石焼き芋！石焼き芋！”と声を出して、1軒ごとに移動していたことを記憶していて、懐かしく思っています。
読者の皆様も身近でそのようなご体験を持っておられるでしょうか？
今回は、上手な焼き芋の召し上がり方を紹介して行きます。
今回紹介する話題は、美味しい焼き芋の焼き方について、説明して行きます。
芋 の 種 類 に つ い て
芋 の 焼 き 方 に つ い て
